苹果树盆栽莳植技能

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苹果树盆栽种植技术:苹果树盆栽是果树园艺和盆景艺术的完美结合。在居室、庭院进行苹果盆景栽培,阳春三月,嫩叶吐绿,花色浅红,夏季到来,绿叶蓬叠,树姿婆娑,金秋时节,果实累累缀满枝头,冬雪飘飞时,整形剪枝培土施肥。将其摆放在阳台上、庭院中、窗台前、廊道边,观花、品绿、赏果、尝鲜,常年四季情趣盎然,令人赏心悦目。嫁接苗木栽植后,一般2~3a即可结果,4~5a生的苹果树,每株结果i0~15个。栽培管理技术如下。

1选盆与配制营养土

苹果树盆栽最常用的盆栽容器是瓦盆,其质地疏松,外表粗糙古朴,通气排水性能良好,利于根系生长,且造价低廉。可选择口径30cm,底径20cm,高30cm有排水孔的瓦盆。配制营养土时可就地取材:肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥l份,再加入10g磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5.4~6.8之问为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孔盖上,使之通气而不漏土。

2上盆

苹果树盆栽最好是自育自栽,选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的嫁接苗,于3月上中旬上盆栽植,栽植时用5度石硫合剂浸根消毒,并剪去坏死根,先把少量营养土装入盆底,放入苗木,将根系摆布均匀,埋土压实,及时浇水,即可保证成活。

3肥水管理

3.1施肥

秋季落叶后,应将盆器里的表面土取出,换人新配制的疏松而肥沃的营养土,然后灌水沉实。早春萌芽时追施以氮肥为主的促芽肥1次,平均每盆施尿素4~5g,施入后及时灌水。开花盛期喷施0.1%的硼砂液。从5月份开始,每10d左右追施液肥1次,以200倍液有机饼肥为主,尿素、二铵、硫铵等各0.2%的无机液肥为辅。花后果实膨大期需要磷钾肥较多,在根部和叶面追施液体肥效果较好。根施以农家肥为主,主要用充分发酵后饼肥泡的水,稀释20倍后灌入盆中,然后再浇入少量水。与此同时进行叶面喷肥,前期可喷施0.2%尿素液,后期果实开始着色时喷施0.3%磷酸二氢钾液2~3次,以促使果实成熟、枝条充实和花芽分化。盆栽果树的施肥,切记量少勤施,以防烧根又便于吸收,减少肥液流失。

3.2浇水

苹果树盆栽的灌水次数和间隔时间,应依据季节、气候和土壤湿度的不同而定。在夏季高温季节水分蒸发量大时,1d要浇2次水。春、秋两季,可根据盆中土壤情况,间隔1~2d浇水1次。一般情况下春季较秋季灌水次数多一些,雨季可不用灌水或少灌水,连续降雨时还应及时排水,并将盆景移至遮雨处。盆栽苹果的浇水应掌握“见干见湿浇则浇透”的原则,避免天天浇水和浇半截水。萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分,6月份为促进花芽分化,要适当控水,7~8月雨季要少浇水。

4造型要点

4.1修剪方法

苹果树盆栽上盆后1~2a,应注意拉枝开角,使树体通风透光,以利于花芽形成,获得早果丰产。修剪时着重对1a生枝条进行重短截,以刺激腋芽萌发,形成结果紧凑的小冠树形。初结果树,靠长、中、短枝及顶芽结果。进入结果期后,可根据生长的强弱,留基部2~3个饱满芽重截。对于长枝,可缩剪至2a生枝处,使树冠内的中小结果枝组分布紧凑。同时采用盘绕拉枝方式,抑制树体长势,促发新枝,对当年抽生的枝条进行摘心,促壮主干,再发新枝。对徒长枝和竞争枝,结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥,可培养大量结果枝,并促使其形成花芽,达到早结果多结果的目的。

4.2树形结构

苹果树盆栽的树形可采用折叠扇形,该树形既适用于乔砧型又适合短枝型品种。基本结构为:全树共有4个主枝在两侧水平弯曲分布,树高可控制在80cm左右。整形过程如下:高度为100cm左右的苗木栽植后顺行拉成水平状,在弯曲处背上选一饱满的好芽,在芽的上方刻伤,以促进抽生出第2层主枝,同时要及时抹除被刻伤芽以下的萌芽,夏季在主枝上抽生的新梢,对直立旺长枝采用拉枝、坠枝的方法,使其呈水平或下垂状态,对于刻伤后抽生的第2层主枝要注意培养和保护,使其处于直立旺盛生长状态。翌年冬季,将新生主枝向第一主枝相反的方向拉平,并在该枝的弯曲处选一好芽,于其上方进行刻伤,以后每年用同样方法培养第3、第4、第5主枝,同侧主枝间距50cm左右,各主枝上配置中小型结果枝组,进入盛果期以后,将第1主枝逐年回缩,最后留4个主枝。

5花果管理

5.1人工授粉

因为苹果品种大部分自花结实性率较低,需要不同品种间的花粉进行异花授粉才能多结果结好果,可以采集花粉进行人工授粉,也可进行花枝的高接,或者有目的将互为授粉品种的至少2个以上的苹果品种盆栽摆放在一起。人工授粉时问应在苹果开花前2~3d,从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉,在盆栽苹果花朵开花的当天上午,用毛笔蘸花粉点授花朵的柱头。

5.2喷施PBO

在5月中旬~6月初、7月下旬~8月初,各喷1次250~300倍的PBO液,可以起到壮树、控梢、促花保果、增糖着色、防裂果、抗病虫等作用。

5.3套袋、摘叶、转盆、转果和补光

在生理落果后,为提高果实品质,防止病虫危害果实,进行果实套袋,在果实成熟前15~30d取下果袋,并采取摘叶、转盆、转果和增补光照的措施,使果实全面着色,使果实表面更加光洁诱人。

5.4着色与贴字

果实全面着色后,将“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样或花鸟虫鱼图案,制作成特殊工艺的胶字或胶图,附着在透明不干胶正面,在果实成熟前15~30d摘除果袋后,在果实胴部的向阳面贴上胶字和图贴。当果实着色成熟后揭去贴纸,苹果果实上就会显露出预期的字样和各种美丽的图案,使盆栽苹果更加美观,提高其观赏价值。

5.5控制采前落果

在果实成熟前的1个月,全株喷施浓度为30~50mg/L的次萘乙酸钠盐,间隔10d喷2次,或者用上述药液多次涂抹果柄离层部位,可有效防止苹果离层的产生,延长果实观赏期。

6虫害防治

苹果树盆栽由于管理方便,光照条件好,病虫害较少,发生病虫害时,及时摘除病枝、病叶、病果,刮除病斑,人工捕捉害虫辅以化学防治即可将病虫害消灭在萌芽状态。主要虫害有红蜘蛛、蚜虫及黄刺蛾,防治方法是萌芽前喷5度的石硫合剂,4月份喷洒l~2次灭扫利或敌杀死等菊酯类杀虫剂,防治蚜虫、卷叶虫等害虫,6~7月喷乐斯本、速螨酮、敌百虫等杀虫、杀螨剂1~2次防治红蜘蛛、黄刺蛾,7~8月份喷洒多菌灵可有效防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病。

7倒盆换土

苹果树盆栽由于其生存范围局限狭小,长时间拘泥于一个固定的容器中,盆土营养逐渐匮乏,有害物质积累增多,根系在贴近盆壁处形成很厚的根垫,根土分离,阻碍了养分的吸收运输,与此同时树冠也在逐渐增大,栽树用盆应随之增大。为改善盆栽树体营养条件,强壮树势,应每隔2~3a倒盆换土一次,同时施入底肥修整根系,此措施应在休眠期或春季发芽前进行。换盆的前2d,先浇透水一次,换盆时先轻轻震动盆器,使盆土与盆壁分离,将盆倒扣,连同整个植株一起托出,再把根土慢慢剔除保留原盆土20%~40%即可,对植株的长根、衰老根及多余的根进行修剪后,把新配置的营养土装人盆器中(含有腐熟的有机肥和杀灭地下害虫的药剂)将植株置于盆器中央,四周填土压实,并浇足水。

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